• 2017-11-30 21:51:26
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  • 原标题:当互联网与便当店相遇

    互联网改动着日子的方方面面,影响着各行各业的开展形式。那么,从“互联网+”的角度调查,什么是我国金服小象消费者最需求改动,而创业者又能有所作为的方向呢?

    消费质量的提升,也许就蕴藏着立异创业的时机。

    从国家统计局发布的数据来看,2015年我国人均GDP已达50251元,约合8016美元。依照世界银行的规范,我国已进入中等收入国家行列。但正如习近平总书记在党的十九大陈述中所言,我国社会主要对立已经转化为人民日益增长的美好日子需求和不平衡不充分的开展之间的对立。用这个规范衡量,我国居民的消费质量具有改进的各项条件和根底,一起也存在巨大的提升空间。

    比方,便当店这种业态在一些国家和地区已成为老练的商业根底设施,融入居民日常日子中。我国一些大中城市,也有不少连锁型便当店布局多年。不过,即使是国际一流的连锁便当店,在信息时代也面对数字化缺乏、形式立异缺乏等问题,而这正是我国具有比较优势的范畴。近段时间涌现出的无人店、无人货架等形式,正说明了我国在技能立异和形式立异方面的生机,以互联网为根底,“便当+”战略应当大有可为。

    业界普遍认为,零售的中心是“多、快、好、省”。以此打开,“便当+”战略包括三层意义:

    首先是“功率+”,处理“快”的问题。经过以智能便当店和无人货架等多层次业态所构建的密集节点,环绕“15分钟日子圈”供给线上线下结合的即时便当效劳。经过研制人工智能和物联网等前沿技能,努力完成顾客“即拿即走”的消费体会。

    其次是“质量+”,处理“好”的问题。为给消费者供给更好的产品,这需求树立根据国际规范的供应链体系。经过树立严厉的供货商准入准则,从源头开端从严把控整个生产流程。一起使用智能便当技能,树立全程冷链物流和恒温冷藏体系,确保每款产品的质量和新鲜。

    第三是“品类+”,处理“多”的问题。利用大数据技能敏锐捕捉消费趋势改变,不仅能供给涵盖居民日常日子的丰厚品类,还树立起根据云端的智能分发体系,满足消费者的个性化需求,完成按需定制和“千店千面”。

    这样的测验正在进行中。比方“便当蜂”就是一种新型零售业态,经过我国在互联网和制造业两个范畴的优势,期望以更低的本钱供给比肩发达国家的优质产品和效劳,完成“质量日子,便当我国”的愿景。这样的测验正在越来越多的范畴生根开花,以对美好日子的等待为源泉,以群众需求为转型晋级的突破口,立异的热心与创业的灵感,也正在汩汩喷涌之中。

    (庄辰超作者为斑马本钱董事总经理、去哪儿网创始人)

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