• 2020-06-16 12:45:11
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  • 北京市接连多天呈现新冠肺炎新增确诊病例,让正在复苏的餐饮商场再次面临巨大应战,餐饮商家的防控办法也在敏捷晋级。

    记者近来造访发现,多家饭馆现已依照二级呼应计划进行防控,进店就餐需测温并扫描"北京健康宝",店内桌间隔和就餐位从头拉大,一起在门口清晰张贴出"不得集体性聚餐"的告示;部分饭馆不再供给堂食,有的乃至现已自行暂停营业。但仍有部分小型饭馆不查验健康码,市民外出就餐时要自主防备防止扎堆儿。

    健康码一米线从头回归

    依据北京市疫情局势试管婴儿,北京餐饮业防控现在已调至二级应急呼应管控办法,并依照《新式冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位运营服务指引(4.0版)》进行标准防控。其间规则餐厅需查看用餐者体温,核对"北京健康宝"状况为"未见异常"者方可进入餐厅就餐;餐厅应操控餐厅就餐人数,保证桌位间隔在1米以上,制止招待集体聚餐等。

    北京日报客户端记者造访发现,多家大型连锁店现已将防控落到实处。新中关购物中心的大都饭馆都在门口张贴了"本店已消毒""本店仅限xx人用餐""本店不支持面临面用餐"的标语,并供给"北京健康宝"的二维码,以便利顾客扫码后进入餐厅。

    部分店面较大的连锁饭馆遍及都依照店内布局,清晰规划出顾客能够用餐的区域和非就餐位,完成一桌一人、隔桌用餐,而且人与人之间的间隔显着大于1米。

    西城区一家颇受邻近居民欢迎的拉面馆门口,用于测温、挂号信息和放置酒精的桌子从头摆了起来,而且张贴上"北京健康宝"二维码,两名工作人员一起担任为顾客测温、挂号和查验健康码。"前阵子下调到三级呼应后,咱们刚把店里43张桌椅从头摆好,这两天又都撤回去了。"这家店长说,现在店里只要23张餐桌能够就坐,且要求每桌最多不超越3人。

    即便如此,剩余的就餐位也远没有坐满。据这家店长介绍,进入6月以来,店里客流量现已底子康复到疫情之前的8成还多,此轮疫情以来再次遭受大幅下滑。昨日晚上6点多,正是素日里顾客最多的时分,店里却显得非常空荡,上座率缺乏3成。

    大海碗一切门店暂停营业

    在加强店内就餐防控的一起,不少饭馆出于安全考虑,现已自行撤销店内堂食服务。国贸万达广场邻近的一家喜茶店内的就餐区本来现已正常敞开,但自上周末起,店里又暂时封闭了堂食区域。

    "您能够到店点堂食然后自行带走。"店内工作人员表明。

    新中关购物中心一家乐乐茶相同暂停了堂食服务。昨日记者造访发现,店里现已挂起"本店不供给堂食"的提示语,点单柜台前的地面上还用五颜六色胶带贴出"一米排队线",并用围挡将点单和取餐口进行阻隔。

    出于安全考虑,有的饭馆乃至现已自行暂停营业。6月15日通报的新确诊病例中有两例系大海碗天桥乐汇百货商场店职工,记者从红花大海碗创始人徐女士处了解到,该店已于12日暂停营业,大海碗其它一切门店则自15日起暂停营业15天,一切职工阻隔15天。

    "公司已组织整体职工进行核酸检测,仍有部分职工尚在等候检测成果,包括天桥乐汇百货商场店在内,现在没有呈现其他感染状况。"徐女士表明。

    单个小型餐厅不验健康码

    尽管大部分餐饮门店现已依照《餐饮单位服务指引》加强防控,但仍有小部分小型餐厅未认真落实。面临可贵呈现的到店就餐顾客,不少小饭馆的查验办法反而愈加懈怠。

    记者近来造访发现,国贸万达广场邻近街边的一排几家小门脸饭馆都没有认真为顾客测温并查验"健康码",而是直接热心地带领顾客落座。

    "店里一天下来一共也来不了几个人,现在这些桌子底子坐不满,所以咱们就还没撤桌椅,顾客一般也都会留意涣散落座。"一家小吃店的工作人员说。

    记者留意到,这家餐厅的工作人员乃至都没有戴口罩。

    新中关购物中心里,也有部分小型饭馆不自动要求查验"健康宝",尽管隔座用餐,但人与人之间阻隔缺乏一米。

    此外也有不少饭馆尽管在店里张贴了《餐饮单位服务指引4.0版》的防控细则,却依然以"店内没有其他顾客"和"指引并未阐明集体聚餐所指的详细人数"为由,许诺能够招待六人同桌用餐。乃至有商家称不知调控晋级,"没收到上面的告诉"。

    市餐饮行业协会人士提示,在现在的疫情局势下,从商家到顾客,自动防控的认识都需求再提高。

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